cara buat hot cake !

Hot Cake

Halo !

Kali ini kita bikin Hot Cake yuk !

Hot Cake adalah pancake khas Jepang, bukan hanya untuk dimakan saat sarapan, tapi juga bisa buat snack ! Dijamin rasanya enak !

Bahan :

·         180 gram tepung terigu

·         2 sendok teh baking powder

·         ½ sendok teh garam

·         2 butir telur

·         30 gram gula

·         30 gram mentega, dilelehkan

·         130 cc susu cair

·         Sedikit minyak

·         Azuki kalengan, buah cherry, madu

Cara Membuat :

1.       Ayak tepung, baking powder, dan garam

2.       Kocok telur, gula, mentega leleh dan susu.

Aduk sampai rata.

3.       Campurkan tepung ke dalam adonan tepung, aduk sampai rata.

4.       Panaskan wajan anti lengket, olesi dengan sedikit minyak.

5.       Tuangkan sesendok adonan ke dalam wajan, biarkan sampai berlubang-lubang, lalu dibalik. Biarkan selama semenit.

6.       Angkat dan sisihkan.

7.       Ulangi sampai adonan hot cake habis

8.       Sajikan hot cake dengan azuki, madu dan buah cherry

Untuk 2 porsi